今回のゲスト
株式会社シャルパンテ
代表取締役藤森真
2010年株式会社シャルパンテを設立。翌年に1号店のワインバル「ヴィノシティ」を神田にオープン。同時にワインスクール「シャルパンテ・カレッジ」を開校し理事長兼学長に就任。日本のワインを愛する会副会長、日本ワイナリーアワード審査員、日本ファインダイニング協会理事、ボルドーワイン騎士団コマンドゥール、シャンパーニュ騎士団シュヴァリエ、全国梅酒品評会評議員等、ワイン業界及び飲食業界の発展に尽力している。
撮影現場
キャスト
番組オフィシャルナレーター
小雪
女優。1976年12月18日生まれ、神奈川県出身。O型。ファッション雑誌『non-no』（集英社）の専属モデルを経て女優へ。パリ・コレクションにファッションモデルとして参加するなど、モデル・女優として国際的な評価を得ている。
- 小雪 オフィシャルサイトhttps://koyuki.jp/
- 小雪 Instagram オフィシャルアカウントhttps://www.instagram.com/koyuki_official/
